Mon panier d'achat
Votre panier est actuellement vide.
Continuer les AchatsCuisine thaïlandaise, sans produits laitiers et sans gluten !
Délicieuse nourriture thaïlandaise, naturellement sans produits laitiers et sans gluten!
Il peut parfois être un peu difficile de planifier le repas parfait pour une table pleine de différents régimes. Où chercher, lorsqu'il faut trouver des options sans gluten et sans produits laitiers? La bonne nouvelle, c'est que la nourriture thaïlandaise authentique est traditionnellement sans produits laitiers, avec beaucoup de plats également sans gluten. Pour tous les intolérants au gluten et aux produits laitiers, n'ayez pas peur, il y a beaucoup de délicieuses et très appréciées spécialités thaïlandaises à partager. Voici quelques exemples de plats thaïlandais sans gluten et sans produits laitiers que vous pourriez cuisiner à la maison.
Currys thaïlandais
La Thaïlande propose un éventail de currys rouges, jaunes, verts et panang qui sont fabriqués à partir de différents mélanges d'ingrédients totalement sans gluten tels que les épices, les pâtes de curry et le lait de coco.
Ici chez deSIAM, nous allons encore plus loin. Nos pâtes de curry deSIAM ne contiennent pas de pâte de crevettes et sont également 100% adaptées aux végétariens.
Pad Thai
Le plat le plus populaire de Thaïlande, le Pad Thai utilise traditionnellement des nouilles de riz, de la tamarin et de la sauce de poisson, tous sans gluten.
Nos nouilles de Pad Thai deSIAM sont sans gluten, incroyablement polyvalentes et fonctionnent avec plusieurs saveurs.
Tom Yam
Le Tom Yam est le plat national thaïlandais, souvent servi pour le déjeuner, une délicieuse soupe épicée, originaire du centre de la Thaïlande. L'ingrédient principal est une pâte faite de piment, de citronnelle et d'épices.
Le Tom kha est une alternative similaire plus crémeuse également faite de piment, de citron vert, d'épices et de sauce de poisson. Les pâtes deSIAM Tom Yum et Tom Kha sont végétariennes et sans gluten.
Som Tam
La salade de papaye Som Tam est un repas léger au goût délicieux. L'ingrédient principal, la papaye verte, est une source incroyable de vitamines, elle renforce également votre digestion avec des enzymes spéciales.
La papaye est mélangée avec des carottes et des tomates et une vinaigrette spéciale Som Tam de sucre de coco, de citron vert et de sauce de poisson, rendant ce plat populaire, sans produits laitiers et sans gluten. Notez que si vous êtes végétarien, vous pouvez simplement remplacer la sauce de poisson par du sel.
Sautés
Il y a tellement de légumes incroyables et d'épices thaïlandaises qui peuvent être combinés avec du riz ou des nouilles de riz pour faire un sauté sans gluten étonnant.
N'oubliez pas d'éviter la sauce soja à base de blé ou les sauces aux huîtres et vous êtes prêt à partir. Ici, chez deSIAM, nous réveillons vos sautés en rehaussant les saveurs et les arômes distincts qui rendent la cuisine thaïlandaise si spéciale avec nos pâtes de sauté à la citronnelle ou au tamarin.