Mousse Coco & Banane

Combinez coco et cacao

Dans un bol, battez le lait de coco froid et la poudre de cacao jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Le mélange commencera à épaissir.

Ajoutez du chocolat noir fondu

Versez le chocolat fondu dans le mélange et fouettez bien. Mettez-le de côté.

Préparez la purée de banane

Tranchez 2 bananes et écrasez-les à travers une passoire.

Dressez votre plat

Versez une couche de mélange de mousse de l'étape 2 dans un verre ou un ramequin. Ensuite, remplissez avec une fine couche de bananes écrasées. Versez une autre couche de mousse. Enfin, décorez avec des tranches de bananes. Réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.