Notizia

Riso appiccicoso: l'anima della cucina tailandese

Il Khao Niao, con mango maturo, latte di cocco cremoso e fagioli gialli croccanti, è il dessert più amato della Thailandia. Riso a...

Il progetto Non-GMO verifica i prodotti SIAM

SIAM ha ottenuto la certificazione Non-GMO Project per 12 prodotti. Questo traguardo riflette il nostro impeg...

BBQ tailandese a bordo piscina: sole e spezie & Sorrisi!

Dai una marcia in più alla tua estate con i sapori decisi della cucina thailandese e il piacere di un barbecue in giardino! Festa ...

Dolce, acido, salato & piccante

Dolce, aspro, salato & Piccante: i quattro sapori della magia thailandese in ogni boccone! Bilanciamento dei sapori thailandes...

Bangkok, la capitale dello street food per eccellenza

Bangkok offre una varietà impareggiabile di piatti deliziosi, autentici e convenienti, preparati con ingredienti freschi locali, serviti a qu...

Prima colazione in Tailandia

Una tipica colazione thailandese comprende congee di riso, spiedini di carne grigliata e frittate thailandesi. Delizie della colaz...

Come usare un mortaio e un pestello tailandesi

Sfruttate al meglio un mortaio e un pestello! Come usare un mortaio e un pestello tailandese Il cuore della cucina thailandese ...

Preparare il Pad Thai fatto in casa

Kit per preparare il Pad Thai per due persone - Cucina thailandese facile e veloce da preparare a casa! Preparazione del Pad Thai ...

Breve guida alle zuppe di noodle tailandesi

I piatti a base di noodles, o come li chiamano i thailandesi, "guay tiew", sono sempre un'opzione popolare per la gente del posto q...

Ayutthaya, le gloriose rovine della Thailandia

Le rovine di Ayutthaya permettono di percepire lo splendore dell'impero siamese nel suo periodo di massimo splendore. Ayutthaya, l...

Tom Yum, la delizia culinaria tailandese

La Tom Yum Goong, una zuppa agropiccante con gamberi, è un gioiello della cucina thailandese, caratterizzata da un perfetto equilibrio di sap...

Pad Thai per due!

Con il kit per la preparazione dei pasti SIAM, puoi cucinare un autentico Pad Thai a casa! Pad Thai per due! Se avete mai appre...

Perché la Thailandia è chiamata la terra dei sorrisi?

La Thailandia è famosa per essere conosciuta come la "Terra dei Sorrisi", e a ragione! Perché la Thailandia è chiamata l...

5 piatti tailandesi per quest'estate

Aggiungete un tocco di sapori tropicali ai vostri piatti estivi! 5 piatti thailandesi per quest'estate Abbiamo selezionato per ...

10 pasti tailandesi quando sei di fretta

Avete solo 30 minuti per cucinare e mangiare la cena? 10 piatti thailandesi da preparare quando si ha fretta La cucina thailand...

Tutto il cibo tailandese è piccante?

Sebbene molti piatti thailandesi siano piccanti, ne esistono anche diversi per niente piccanti (o solo leggermente piccanti). Tutt...

Come si usa la salsa di ostriche?

La salsa di ostriche conferisce un sapore saporito a molti piatti ed è molto apprezzata nella cucina thailandese. Come si usa la s...

10 migliori santuari del cibo di strada a Bangkok

Uno dei posti migliori per assaggiare questa variegata offerta culinaria di strada nel Paese del Sorriso sono le bancarelle e i mercati alime...

Cottura Wok 101

Il wok viene comunemente utilizzato per la frittura in padella, ma grazie al suo design particolare, ha anche molti altri potenziali utilizzi...

Tutto sui Tuk Tuk tailandesi

L'umile tuk-tuk thailandese è un'icona della Thailandia e un elemento fondamentale dell'autentica esperienza thailandese per la maggior parte...

Errori comuni da evitare durante la frittura

La frittura in padella si è guadagnata, a torto, la reputazione di essere un piatto semplice. Errori comuni da evitare nella prepa...

Le 10 migliori spezie che definiscono i piatti tailandesi

La cucina thailandese è famosa in tutto il mondo per il suo caratteristico sapore piccante. Le 10 spezie principali che definiscon...

Perché la gente ama così tanto la salsa di peperoncino dolce?

La salsa agrodolce thailandese al peperoncino è un condimento eccezionale per molti piatti thailandesi ed è ottima con pollo e pesce. ...

Som Tam, insalata tailandese di papaya verde

Il Som Tam viene servito nei ristoranti e dai venditori ambulanti nei mercati di strada in tutta la Thailandia. Cos'è il Som Tam? ...

Involtini primavera vs involtini estivi

Inventata in Cina, la carta di riso è oggi molto diffusa nella cucina vietnamita e thailandese, dove viene tipicamente utilizzata per realizz...

Tom Kha, zuppa di latte di cocco ricca di erbe tailandesi.

La zuppa cremosa e ricca tailandese Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่) è molto popolare in Thailandia! Tom Kha, zuppa di latte di cocco ricca...

4 modi per gustare la Carta di Riso

Oggi condivideremo 4 ricette che potete preparare con la carta di riso. Speriamo che siano sufficienti per utilizzare tutta la tua carta di r...

Come mangiare cibo tailandese come i tailandesi

A Bangkok è facilissimo trovare cibo a qualsiasi ora del giorno! Come mangiare cibo tailandese come i tailandesi La cucina thai...

Come usare lo zucchero di cocco

Lo zucchero di cocco, ricavato dalla linfa delle palme da cocco, è stato utilizzato per secoli in tutto il mondo come dolcificante naturale. ...

10 piatti tailandesi e ingredienti di cui non hai mai sentito parlare

Potreste rimanere sorpresi nello scoprire che nel Paese del Sorriso si mangiano molte cose insolite. 10 piatti e ingredienti thail...

Cucina tradizionale isan e piatti consigliati

La cucina dell'Isaan è molto piccante e ricca di sapori intensi, grazie all'uso di erbe aromatiche e spezie, e comprende alcune delle insalat...

Alcune cose che non sapevi sulle paste di curry tailandesi

Il curry verde thailandese, uno dei piatti simbolo della cucina thailandese, è diventato anche uno dei prodotti culinari più famosi del paese...

10 modi per utilizzare la salsa di pesce in cucina

La salsa di pesce è tipicamente sinonimo di cucina del sud-est asiatico e può essere utilizzata in moltissimi piatti diversi per conferire un...

Come gestire il cibo piccante tailandese e gustarlo

Se desiderate gustare la cucina thailandese nel modo in cui dovrebbe essere gustata, ecco i nostri consigli su come affrontare il piccante di...

Cibo e piatti tailandesi nella Thailandia centrale

La maggior parte dei mercati galleggianti thailandesi si trova a circa un'ora di macchina dal centro di Bangkok: un vero paradiso gastronomic...

Le buone maniere a tavola e l'etichetta della cena in Thailandia

Impara a mangiare come un abitante del posto! Galateo a tavola e galateo in Thailandia Come altre culture nel mondo, anche la T...

La tua guida alle paste di curry tailandesi

Il curry thailandese è un piatto popolare e versatile che può essere preparato in svariati modi con numerosi ingredienti. La tua g...

5 modi per utilizzare il latte di cocco nella cucina tailandese

Il latte di cocco è un ingrediente fondamentale in molti piatti tradizionali thailandesi. 5 modi per utilizzare il latte di cocco ...

Come ordinare cibo in tailandese

Impara a ordinare il cibo di strada thailandese come un vero thailandese! Come ordinare cibo in tailandese La Thailandia è un p...

La tua guida alle salse e alle paste di peperoncino tailandesi

In Thailandia la pasta di peperoncino è l'ingrediente principale di quasi ogni piatto. La tua guida alle salse e alle paste di pep...

Cos’è la carta di riso e come usarla per la cucina casalinga

Questi morbidi fogli di carta di riso sono indispensabili per creare autentici involtini primavera thailandesi. Cos'è la carta di ...

Mangiare tradizionale nel sud della Thailandia

Vi mancano i sapori della Thailandia e del sud di Phuket? La cucina tradizionale del sud della Thailandia La cucina tradizional...

I migliori piatti tailandesi per la tua salute e la perdita di peso

Il cibo tailandese è abbastanza sano e indicato per chi desidera perdere peso. I migliori piatti thailandesi per la tua salute e p...

Consigli per cucinare come i veri tailandesi

Ricrea il sapore autentico che i thailandesi mangiano a casa. Alcuni consigli e tecniche segrete che ti aiuteranno a cucinare come...

5 idee al curry

Le paste di curry thailandese sono così versatili che possono essere incorporate in un'ampia varietà di piatti. 5 modi per insapor...

10 deliziosi cibi di strada tailandesi per principianti

Evita le costose ordinazioni da asporto e impara a preparare le tue ricette tailandesi preferite direttamente a casa! 10 deliziosi...

10 ricette adatte ai vegetariani

Per una versione vegetariana dell'insalata di papaya Som Tam, sostituite la salsa di pesce con la salsa di soia. 10 ricette vegeta...

Ingredienti tailandesi & Condimento 101

La cucina thailandese è una delle cucine più saporite al mondo. Ingredienti thailandesi & Nozioni di base sulle spezie Cuci...

Tradizione di degustazione nel nord della Thailandia

Bambini di una tribù di montagna che indossano abiti tradizionali nel nord della Thailandia. Degustare la tradizione nel nord dell...

Suggerimenti per cucinare cibo tailandese per principianti

Evita le costose ordinazioni da asporto e impara a preparare le tue ricette tailandesi preferite direttamente a casa! Consigli per...

Guida essenziale al cibo, alla cultura e alle abitudini alimentari tailandesi

La cucina thailandese è una delle cucine più saporite al mondo. Guida essenziale al cibo, alla cultura e alle usanze alimentari th...

Ingredienti tailandesi da sostituire quando si cucina all'estero

Per cucinare autentico cibo thailandese sono necessari ingredienti freschi e di qualità, idealmente come tamarindo fresco, galanga, peperonci...

5 insalate tailandesi da preparare quest'estate

Assapora i sapori freschi e decisi della Thailandia in un'insalata! 5 insalate tailandesi da preparare quest'estate Assaporare ...

Tutto sulle paste di curry tailandesi

Le paste di curry deSIAM aggiungono sapori intensi, brillanti e decisi ai vostri piatti! Tutto quello che devi sapere sulle paste ...

Salsa di pesce, alimento base della cucina tailandese

Nella cucina thailandese, la salsa di pesce viene usata come sale. È un ingrediente fondamentale, che insaporisce insalate, curry, zuppe, pia...

5 facili ricette per la cena tailandese della settimana

Cene tailandesi veloci per le serate infrasettimanali più impegnative! 5 ricette facili per una cena thailandese infrasettimanale ...

Tom Yam, Tom Kha e il mondo segreto delle zuppe tailandesi

Zuppa di noodle thailandese servita in barca a vela nel mercato locale. Tom Yam, Tom Kha e il mondo segreto delle zuppe thailandes...

Curry verde, la tradizione deliziosa

Il curry verde thailandese è uno dei piatti più conosciuti in Thailandia. Nonostante i suoi sapori complessi, è in realtà molto facile da pre...

10 modi per utilizzare la salsa di peperoncino dolce

La regina delle salse thailandesi è la salsa agrodolce al peperoncino: piccante, dolce e semplicemente irresistibile. Preparata con peperoncini...

Perché il cibo tailandese è così popolare?

Ci sono alcuni piatti onnipresenti in Thailandia: Pad Thai, Tom Yam, curry verde e pollo satay. Perché la cucina thailandese è cos...

I segreti della salsa Satay

Salsa satay, la migliore salsa di arachidi thailandese in assoluto! I segreti della salsa Satay La salsa satay si trova in tutt...

Cucina tailandese, latticini e senza glutine!

Nella maggior parte dei piatti thailandesi, gli ingredienti sono senza glutine, freschi e ricchi di sapore. Deliziosi piatti thail...

4 vantaggi dei kit pasto tailandesi

Il set per cucinare il curry verde include tutti gli ingredienti specifici necessari per preparare un autentico curry per 2 persone. ...

Massaman, il re dei curry

Il massaman, un curry di carne a base di cocco, è stato descritto dalla CNN come "il re dei curry e forse il re di tutti i cibi". ...

3 modi per utilizzare le carte di riso!

Esiste qualcosa di altrettanto delizioso e versatile quanto un involtino di carta di riso? Esistono tantissimi altri modi per sper...

5 modi per mangiare gli spaghetti di riso

Uno dei pregi principali dei noodles di riso è la loro versatilità! 5 modi per gustare i noodles di riso: versatili, facili da cuc...

5 motivi per seguire una dieta in stile tailandese

La zuppa Tom Kha è sorprendentemente salutare. Il brodo è ricco di minerali che fanno bene alla salute. La cucina thailandese è una...

Come cucinare il Pad Thai?

Pad Thai, il piatto di noodle più famoso della Thailandia. Ricco di sapori, il Pad Thai è il piatto più conosciuto della cucina th...

Tom Yam, la leggenda gastronomica

Questa deliziosa zuppa contiene spezie squisite e gamberi prelibati. Il Tom Yam gode di un'ottima reputazione come uno dei piatti pi...

Tutto sulla pasta di tamarindo

Deliziosa pasta di tamarindo fresca e saporitissima, pronta all'uso! Tutto sulla pasta di tamarindo, un ingrediente fondamentale i...

Cucinare con paste di curry tailandesi

Il colore dei peperoncini e degli altri ingredienti conferisce a ogni curry la sua tonalità distintiva. Cucinare con le paste di c...

Cibi tailandesi per bambini!

Deliziose ricette tailandesi per bambini Cibo thailandese per bambini, versatile: 5 ricette thailandesi per tutta la famiglia! ...

5 fatti divertenti sul cibo tailandese

Pittura murale a Watpho, Bangkok. La Thailandia vanta indubbiamente alcune delle tradizioni culinarie e delle usanze legate al cibo ...

Pasta di curry tailandese rossa o verde?

Le paste di curry sono composte da peperoncini, cipolle, aglio, citronella e un buon mix di erbe aromatiche. Pasta di curry thaila...

Cucina tailandese sana

I piatti thailandesi sono indubbiamente deliziosi, ma alcuni di essi possono anche essere molto salutari. I benefici per la salute...

Come rifornire una dispensa tailandese?

Negozio di spezie nel mercato galleggiante di Don Wai. Ingredienti essenziali per la tua lista della spesa Sei sicuro di avere ...

Zucchero di cocco, dolcezza naturale!

Negozio di alimentari thailandese online su www.desiam.com Zucchero di cocco, un tocco di dolcezza naturale. Lo zucchero di coc...

5 trucchi per la cucina tailandese

Trucchi e scorciatoie per cucinare thailandese in modo più semplice 5 trucchi per preparare gli ingredienti thailandesi La cuci...

Tecniche di cucina tailandese

Tecniche, consigli e consigli per la cucina thailandese Tecniche, consigli e consigli per la cucina thailandese. Siamo tutti d'...

Una guida allo Street Food tailandese

Il cibo di strada è parte integrante dello stile di vita thailandese e, nel corso delle generazioni, si è radicato profondamente nella cultura....

Mercato di Chatuchak

Passeggiando per il più grande mercato dell'Asia. Il mercato del fine settimana di Chatuchak ha indubbiamente raggiunto lo status di punto...

Utensili da cucina tailandesi di cui hai bisogno!

Utensili essenziali per la cucina thailandese: ecco cosa ti serve per iniziare. Gli utensili da cucina thailandesi indispensabili ...

3 vantaggi delle zuppe tailandesi

Venditore di zuppa di noodle, mercato galleggiante in Thailandia 3 benefici delle zuppe tailandesi, sapori tipici del Sud-est asia...

Curry tailandese contro curry indiano

Curry verde tailandese o tikka masala indiano? Quali sono le differenze tra il curry tailandese? & Curry indiano? Il curry ...